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Apulian Wine, Art & Hospitality

Scopri il progetto parlando con i Founder

Vi invitiamo a partecipare ai prossimi incontri Q&A  in remoto per approfondire il progetto di Tenuta Licupi e per scoprire tutti i dettagli dell’aumento di capitale:

Sabato 07 dicembre 2024 alle ore 09.30 Registrati qui

Martedì 10 dicembre 2024 alle ore 17.30 Registrati qui

Il progetto della Tenuta Licupi vuole far riscoprire a cittadini e turisti il territorio pugliese, partendo dalla produzione di vini Biologici e passando per la valorizzazione delle bellezze paesaggistiche e culturali offerte dal territorio.

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Valorizzazione del territorio

Il progetto di Tenuta Licupi vuole valorizzare il patrimonio culturale, enologico e territoriale pugliese, attraverso il recupero di 42 ettari ripartiti tra vigneto, oliveto e cantina, oltre che il recupero di uno stabile da rendere wine resort, nel quale offrire anche percorsi presso siti archeologici locali.

Progetto 100% sostenibile

I vini di Tenuta Licupi rientrano nel 6% di produzione nazionale in possesso di certificazione biologica e, grazie ad un impianto fotovoltaico e un cogeneratore a biomasse, è possibile evitare l’emissione di 320 tonnellate di CO2 , diminuendo di conseguenza l’impatto ambientale.

Innovazione

Grazie alle scelte architettoniche e di impianto oggetto di brevetto, la società è una PMI Innovativa e, per sollecitare i consumers, in particolare Gen Z e Millennials, alla riscoperta del vino, ha scelto di operare in binomio con l’Arte ed ha ideato un sistema che applica l’economia digitale al vino attraverso gli NFT.

Fonti di ricavo diversificate

Il progetto di Tenuta Licupi si sviluppa su tre linee di business: vigneto, resort e produzione di olio extravergine d’oliva e volte alla destagionalizzazione del progetto, garantendo cashflow costanti e sostenibilità economica durante tutto il corso dell’anno.

Enoturismo

Il turismo enologico ha registrato una crescita YoY del 16% nel 2024, in coerenza con le esigenze del consumatore che rifugge da degustazioni o visite in cantina troppo tecniche, prediligendo wine experience allargate in cerca sia di un prodotto di qualità che di una marcato lato esperienziale.

Asset fisici e immobiliari
  • 6 etichette
  • 400.000 bottiglie prodotte all’anno
  • 42 ettari di produzione bio
Produzione
  • Tenuta agricola
  • Cantina ecosostenibile
  • Wine resort iconico
Innovazione
  • Accordi di distribuzione garantito
  • Co-vendita
  • Mercato NFT e Arte

Cantina ecosostenibile

La cantina di Tenuta Licupi, innovativa e a impatto zero, è costruita su tre livelli e dotata di impianti all’avanguardia come fotovoltaico e cogenerazione a biomassa. Questo approccio riduce l’impronta di carbonio dell’azienda e valorizza gli scarti di potatura, favorendo la sostenibilità e il risparmio energetico. Il layout include sistemi di coibentazione e ventilazione naturale, che ottimizzano l’efficienza energetica in ogni fase della produzione​.

Tenuta Agricola

La tenuta comprende 31 ettari di vigneti biologici e 9 ettari di uliveti, coltivati con varietà autoctone come Primitivo e Negroamaro. Questa estensione agricola permette una produzione annua significativa, con vini premium e oli extra-vergine di alta qualità. La gestione sostenibile e biologica della tenuta non solo preserva il suolo e la biodiversità, ma favorisce anche la destagionalizzazione dell’attività agricola, mantenendo viva la produzione e il flusso di visitatori tutto l’anno.

Wine Resort Iconico

Il wine resort di Tenuta Licupi si distingue per la sua struttura immersa in un paesaggio naturale di 42 ettari. Con una capacità di 40 posti letto distribuiti in 18 monolocali e bilocali, un’area di degustazione, bistrot, e una piscina panoramica, il resort offre un’esperienza esclusiva e continua durante tutto l’anno. Gli ospiti possono esplorare percorsi enologici e archeologici per scoprire la storia e le tradizioni della provincia tarantina, arricchendo il loro soggiorno con pacchetti esperienziali legati alla cultura e all’enoturismo​.

Puglia

Investire in Tenuta Licupi significa non solo acquisire una quota in un’azienda vinicola, ma sostenere l’enoturismo pugliese e il potenziale economico della regione, attrattiva per la bellezza paesaggistica e le antiche tradizioni vitivinicole. Un richiamo speciale è rivolto agli investitori pugliesi: con questo progetto, si contribuisce direttamente a rafforzare il tessuto economico della propria terra​.

Partecipa al precommitment

Prodotti

6 Etichette: La produzione vitivinicola, con 400.000 bottiglie annue, si articola su sei etichette di vini biologici, che spaziano dal Primitivo di Manduria al Passito di Negroamaro. Le coltivazioni includono varietà come Fiano, Malvasia, Primitivo e Negroamaro, selezionate con il supporto di esperti per garantire un prodotto di alta qualità. Questi vini uniscono tradizione e innovazione, rendendo Tenuta Licupi competitiva nella fascia premium.

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Partnership con Varvaglione Vigne & Vini

L’accordo con Varvaglione, un leader nella distribuzione di vini italiani, garantisce una rete di vendita internazionale e l’accesso a nuovi mercati, permettendo a Tenuta Licupi di rafforzare la propria presenza globale e il posizionamento del marchio. La partnership amplia la visibilità dei prodotti, aumentando l’attrattività per un pubblico globale​.

Digitalizzazione e arte

Tenuta Licupi sfrutta il connubio tra arte e digitalizzazione per creare un’esperienza unica. Grazie alla collaborazione con l’artista Simone Torri, le bottiglie si trasformano in opere d’arte, con dipinti originali che saranno resi disponibili come NFT, offrendo ai collezionisti e investitori un valore aggiunto. Questo approccio si propone di anticipare i flussi di cassa iniziali, fornendo un immediato ritorno economico durante l’avvio.

Partecipa al precommitment

Attraverso la campagna di Equity Crowdfunding, Tenuta Licupi punta a costruire una cantina per la produzione e conservazione dei vini, un impianto enologico, oltre che avviare i lavori di costruzione del Wine Resort e di ristrutturazione di un trullo al fine di ospitare la propria clientela ed offrire esperienze turistico-culturali.

Scopri di più

Attraverso la campagna di Equity Crowdfunding, Tenuta Licupi punta a costruire una cantina per la produzione e conservazione dei vini, un impianto enologico, oltre che avviare i lavori di costruzione del Wine Resort e di ristrutturazione di un trullo al fine di ospitare la propria clientela ed offrire esperienze turistico-culturali.

Scenario Minimo

La raccolta di 300.000 € sarà destinata all’acquisto di attrezzature e alla costruzione della cantina, che sarà completata entro il 2027. Con questo livello di raccolta, il progetto del Wine Resort è posticipato al 2030, e il finanziamento sarà supportato anche da risorse bancarie.

Scenario Massimo

1.937.000 € con questa raccolta, il capitale sarà suddiviso per completare la cantina entro il 2026 e avviare l’imbottigliamento entro ottobre dello stesso anno, oltre a finanziare completamente il Wine Resort e la ristrutturazione di un trullo, che sarà utilizzato per l’ospitalità turistica.

Scenario Minimo

I ricavi annui partono da 1.170.000 € nel 2025 e aumentano fino a 2.824.000 € nel 2029.
L’EBITDA atteso è di 669.000 € nel 2025, per crescere fino a 1.383.000 € nel 2029.

Scenario Massimo

I ricavi annui partono da 1.170.000 € nel 2025 e aumentano fino a 2.824.000 € nel 2029. L’EBITDA atteso è di 669.000 € nel 2025, per crescere fino a 1.383.000 € nel 2029.

Valutazione e ROI

La strategia di exit prevede un valore pari a 5 volte il valore pre-money della campagna di crowdfunding. Nel caso di raccolta minima, la valutazione in uscita è stimata a 12,9 milioni di €, mentre con una raccolta massima si punta a un valore di 24 milioni di €, grazie al posizionamento raggiunto nel mercato vinicolo e alle certificazioni di qualità.

Maria Concetta Giacovelli

CEO

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Laureata in Ingegneria Meccanica al Politecnico di Bari, dopo importanti esperienze lavorative in giro per il mondo, tra cui Prada, dove ricopre il ruolo di responsabile della produzione di maglieria e delle produzioni per la pubblicità e il cinema, si dedica alla libera professione come progettista di boutique di importanti marchi di moda e ville di lusso. In seguito, decide di intraprendere un percorso per creare ricchezza nella sua terra natia, la Puglia, dove fonda la società agricola Olivo della Fortuna, alla quale dedica la sua intera professionalità e tutto il suo tempo lavorativo, mettendo così a frutto l’esperienza manageriale fatta in Prada e le competenze per il settore edile sviluppate con la libera professione.

Stefano Goracci

HS & Energy Manager

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Laureato in Ingegneria Aeronautica presso l’Università Statale di Pisa e poi in Ingegneria Aerospaziale presso la Sapienza di Roma, lavora come Project Manager prima come responsabile dello sviluppo industriale per Prada, e poi in Enerqos, società da lui fondata nel 2007 che diventerà rapidamente un’azienda leader a livello nazionale per la realizzazione di impianti fotovoltaici. Animato fin da giovane dal desiderio di contaminare con la sua esperienza settori apparentemente diversi, si dedica successivamente alla valorizzazione delle eccellenze agroalimentari italiane. Oggi è il responsabile finanziario di Olivo della Fortuna e il direttore dei lavori per la realizzazione dello stabilimento enologico.

Francesco Goracci

Resp. Marketing

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Classe 2000; è cresciuto nelle campagne toscane insieme al nonno Idro, da cui ha ereditato la passione per la vite e per l’arte enologica. A 12 anni si trasferisce a Milano dove si è laureato in scienze agrarie, ciò nonostante, mantiene sempre un forte legame con Montepulciano, dove è tornato nel 2022, per creare la sua cantina, finanziata attraverso un bando europeo e con un crowdfunding, con cui, in poche settimane, ha raccolto quasi 150mila euro. Oggi vive tra Milano, dove sta completando gli studi universitari, Montepulciano, dove al momento è il tutto-fare del suo progetto enologico, (fino a quando non verrà ultimato lo sviluppo e strutturato il gruppo di lavoro), e la Puglia, dove si occupa della gestione agronomica dei vigneti. La testa a Milano, il cuore in Toscana, le radici in Puglia.

Cosimo Varvaglione

Senior Sales

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Elegante imprenditore, ambasciatore della Puglia nel mondo, capitano d’impresa ambizioso e lungimirante. Con i figli Marzia, Angelo e Francesca conduce l’azienda Varvaglione Vigne&Vini che è tra i principali leader del settore enologico italiano, e si contraddistingue per un forte orientamento all’export e una meticolosa attenzione alla valorizzazione del territorio originario, la provincia tarantina. Innovazione e tutela della tradizione coesistono armoniosamente nella loro azienda, che è stata fondata più di cento anni fa, e che oggi vanta una minuziosa rete commerciale sviluppata in tutto il mondo.

31

Ettari di vigneto

1

Cantina

1

Agriturismo

9

Ettari di uliveti

I due professionisti hanno intrapreso un percorso di produzione viticola, grazie all’acquisto di terreni e al successivo impianto dei vigneti realizzati avvalendosi della preziosa consulenza del Professore Attilio Scienza, ordinario di viticoltura presso l’Università Statale di Milano e massimo esperto a livello internazionale del settore.

Maria Concetta Giacovelli e Stefano Goracci, avviano la realizzazione di una cantina parzialmente ipogea a limitato impatto ambientale. La fine lavori è prevista entro il primo semestre del 2025, in coerenza con l’obiettivo di produzione del primo vino in quell’annata.

Tenuta Licupi nasce per iniziativa di Maria Concetta Giacovelli e Stefano Goracci, per ottimizzare la coltivazione di piccoli appezzamenti di oliveto di proprietà della famiglia Giacovelli.

I vigneti da qualche anno sono entrati in produzione e le uve vengono cedute alla società vinicola Varvaglione Vigne&Vini, azienda leader a livello nazionale e apprezzata nel mondo vitivinicolo internazionale, il cui proprietario, Cosimo Varvaglione, è diventato socio di Tenuta Licupi nel 2021.

Tenuta Licupi nasce per iniziativa di Maria Concetta Giacovelli e Stefano Goracci, per ottimizzare la coltivazione di piccoli appezzamenti di oliveto di proprietà della famiglia Giacovelli.

I due professionisti hanno intrapreso un percorso di produzione viticola, grazie all’acquisto di terreni e al successivo impianto dei vigneti realizzati avvalendosi della preziosa consulenza del Professore Attilio Scienza, ordinario di viticoltura presso l’Università Statale di Milano e massimo esperto a livello internazionale del settore.

I vigneti da qualche anno sono entrati in produzione e le uve vengono cedute alla società vinicola Varvaglione Vigne&Vini, azienda leader a livello nazionale e apprezzata nel mondo vitivinicolo internazionale, il cui proprietario, Cosimo Varvaglione, è diventato socio di Tenuta Licupi nel 2021.

Maria Concetta Giacovelli e Stefano Goracci, avviano la realizzazione di una cantina parzialmente ipogea a limitato impatto ambientale. La fine lavori è prevista entro il primo semestre del 2025, in coerenza con l’obiettivo di produzione del primo vino in quell’annata.

Cantina

Impianto di pirolisi e cogenerazione

Impianto fotovoltaico da circa 180KWp

Inverters e stoccaggio elettrico

Sistema di ventilazione e Forzata/Naturale

Terrazzamenti posti su muretti tipici pugliesi che accolgono filari di viti

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Opera prima

Primitivo di Manduria BIO
DOC

Alisè

Negramaro Metodo Classico Bio
Puglia IGT

Da-li-là

Passito di Negramaro Bio
Puglia IGT

Le Tamerici

Blend – Fiano, Malvasia e Greco
Puglia IGT

Grigorà

Primitivo BIO
Puglia IGT

La Lucera

Primitivo Rosato Bio
Puglia IGT
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Tenuta Licupi ha stretto una partnership con l’artista trentino Simone Torri, artista diplomato in pittura e scultura all’Accademia di Brera ed espositore in numerose mostre a livello nazionale ed internazionale. Il connubio sarà in grado di elevare i propri prodotti, trasformandoli in opere d’arte da vendere tramite NFT sul mercato, ed anticipando in tal modo una quota di flussi di cassa durante l’avviamento della produzione.

40 posti letto ripartiti su 18 monolocali e bilocali con un prezzo medio di 100 euro/notte/persona

Superficie calpestabile coperta di 840mq e cortile di 400mq per degustazione e bistrot

Piscina e spazio attrezzato per il relax in copertura su area di 420mq

1.

Campagna di Equity Crowdfunding
Raccolta Seed
Q4 - 2024

2.

Produzione e vendita olio
Start-off linea di ricavo residuale
Q1 - 2025

3.

Conclusione Lavori Fase 1
Produzione e vendita di vino sfuso
Q3 - 2025

4.

Conclusione Lavori Fase 2
Start-off linea di ricavo complementare (Wine Resort)
Q1 - 2026

5.

Entrata a regime
Inizio dell’attività di imbottigliamento e vendita multicanale
Q3 - 2026
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    Tenuta Licupi